Reibekuchen – Kindheitserinnerung
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Raffaello Likör- ein Traum in Weiß
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Toffifee Likör mit dem Thermomix® hergestelltHallo an Alle!
Da jetzt bald Silvester vor der Tür steht bin ich heute am Vorbereitungen treffen für unsere Party.
Auf dem Programm steht heute Toffifee-Likör:
Folgende Zutaten braucht Ihr für den leckeren Likör:
13 Toffifee
1 Ei
100gr Zucker
200gr Milch
200gr Sahne
200gr Wodka
Zubereitung:
Die Toffifee werden auf Stufe 9 ca. 8 Sekunden zerkleinert. Danach werden Milch, Zucker und das Ei hinzu gegeben und das ganze 5 Minuten/90°c/Stufe 3 erhitzt. Nun die Sahne und den Wodka hinzugeben und nochmal 4 Minuten/90°c/Stufe 3 vermischen.
Das ganze wird dann heiß in (Glas-)Flaschen abgefüllt und in den Kühlschrank gestellt.
Jetzt heißt es nur noch: PROST!
Toffifee Likör aus dem Thermomix®Quelle: Thermomix Rezeptwelt
Bilder: ThermiQueen
